Hướng dẫn cách làm món mì xào thịt bò ngon tại nhà

0
69

Như chúng ta đã biết để có thể thưởng thức trọn vẹn một món ăn ngon thì các bạn cũng phải bỏ ra một chút thời gian đúng không nào chính vì vậy hôm nay 18001567.vn hướng dẫn cách làm món mì xào thịt bò ngon tại nhà, cùng vào bếp thực hiện nhé.

Nguyên liệu

  1. Mì gói: 2 gói.
  2. Thịt bò: 150g.
  3. mộc nhĩ linh chi: 50g.
  4. Cà rốt: 30g.
  5. Cải ngọt: 60g.
  6. Hành khô tây: 1/2 củ.
  7. Tỏi băm, tiêu xay, dầu, đường cát, bột năng để tạo độ sánh
  8. Bột nêm.
  9. Bột ngọt.
  10. Nước tương.
Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp

Cách thực hiện món mì xào thịt bò

  • Bước 1: Thịt bò đem tẩm ướp 1g tỏi khô bằm, 1m nước tương,1/3 thìa mì chính, ít tiêu và ít bột năng để tạo độ sánh để ngấm.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 2: Mì gói chần sơ bạn mang bỏ ra để ráo, trộn với ít dầu ăn. Nấm linh chi rửa sạch. Cà rốt xắt sợi. Cải ngọt xắt miếng 6cm. Củ hành tây thái múi cau và đem bột năng để tạo độ sánh pha loãng.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 3: Pha tất cả hổn hợp nước xốt gồm: một muỗng nước tương, 1/2 thìa mì chính, 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa đường cát và 1/2 tô nước.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 4: Đun cho cực nóng ít dầu ăn trong chảo, cho mì vào áp chảo, trút lên dĩa để riêng.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 5: Phi thơm tỏi, xào sơ thịt bò, trút lên đĩa, tiếp theo phi thơm tỏi khô, xào cà rốt, nấm mèo, củ hành tây và cải ngọt, thêm nước xào sau đó cho thịt bò vào trở lại, lộn với nước bột năng để tạo độ sánh vào tạo chừng sánh, tắt bếp, rắc thêm tiêu.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 6: Thả thịt bò xào ra dĩa mì, trình bày ngò rí. Khi ăn chấm kèm nước tương và ớt sừng cắt lát.

Đấy các bạn thấy không chúng ta chẳng mất quá nhiều thời gian để có được món ăn ngon đâu nhen, mình đã thực hiện thành công món thịt bò xào thập cẩm còn bạn thì sao chúc các bạn thành công nha.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here