Cách làm kem dừa tại nhà không cần máy làm kem cực ngon

Các bạn thấy những miếng gà rán kfc vừa mới ra lò như thế nào, rất hấp dẫn phải không. Món gà rán vô cùng thơm ngon tuyệt vời này sẽ ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều nếu được ăn kèm với nước chấm chua ngọt đấy. Những miếng gà rán kfc vô cùng thơm ngon không kém ngoài cửa hàng này sẽ là của bạn, với chỉ ít phút chế biến mà thôi. Nhìn từng miếng gà rán thơm ngon bắt mắt kia, bạn có muốn mình là người tiếp theo chế biến nên chúng cho cả gia đình không nào. Chúc các bạn có được những món ăn tuyệt vời thơm ngon khi đến với hướng dẫn làm món ăn của chúng tôi.

Các nguyên liệu cần để làm kem dừa

  • 250 ml nước cốt dừa
  • 50 gr dừa bào nhỏ
  • Sữa tươi nguyên chất: 250ml
  • Vài muỗng sữa đặc
  • Đường cát: 50 gr
  • Hột gà: ba lòng đỏ
  • Bột năng khô: một muỗng
  • Hạt đậu phộng rang
  • Vani: một ống
  • Cái máy đánh trứng.

Cách làm kem dừa tại nhà không cần máy làm kem cực ngon

Quy trình làm kem dừa ngon mê ly

Bước 1: Làm hỗn hợp để làm kem dừa

  • Đường cát trắng và lòng đỏ trứng gà ta cho vô thau sau đó đánh mạnh cho chảy đều ra. Đổ nước cốt dừa, sữa đặc và sữa tươi lên trên bếp cùng với lửa liu riu nấu cho sôi lên
  • Cho các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp sữa sau đó bỏ thêm một thìa bột năng khuấy cho tan và nấu ở lửa liu riu, khuấy đều tay cho đến khi thấy tất cả hỗn hợp dẻo lại, nhuyễn thì ta trút ống vani vào, quấy thêm lượt nữa thì tắt lửa tắt bếp.

Bước 2: Làm kem dừa

  • Cho dừa bào vào lò vi sóng bật chế độ nướng cho tới khi sém vàng thì lấy ra. Cứ vậy bỏ dừa vào trong các thành phần hỗn hợp ở bên trên.
  • Tiếp theo là bạn cho các thành phần hỗn hợp kem dừa vào trong tủ đá và cứ sau khoảng 2 tiếng đồng hồ thì các bạn đem ra, lấy cái máy đánh trứng để đánh đều lên cho bong, làm như thế độ 3 lần và sau cùng bỏ trở lại vào tủ lạnh chừng bốn tiếng nữa là hoàn tất rồi nghen.
  • Ở trong lần cuối cùng bạn phải đổ phía trên chút dừa vụn và hạt đậu phộng rang đâm dập nha.
  • Ngoài cách phía trên, nếu như nhà các bạn có máy chuyên làm kem thì chúng mình làm như hướng dẫn, áp dụng cách này sẽ nhanh hơn. Nhưng nhiều bạn làm thủ công chứ ít có sắm loại máy này, chỉ có ai kinh doanh thì mới hay có nên hơi khó khăn.
  • Có thể thêm tí nho sấy khô khi nhâm nhi sẽ thêm hương vị và thơm ngon, cuốn hút hơn nhiều ha.

Một số đề nghị dành cho phương pháp làm kem dừa ngon mê ly

  • Toàn bộ hỗn hợp trên bạn có thể cho vào trái dừa đã được chặt vỏ, còn lại phần vỏ cứng và thái một phần để có thể lấy máy đánh trứng đánh tơi lên he. Như vậy kem hoàn thành sẽ đẹp mắt hơn nhiều. Trứng gà nhớ là bạn chỉ dùng lòng đỏ, để cho chắc chắn ta nên cho vào rây lọc để giữ lòng đỏ. Nếu có lẫn lòng trắng thì món kem sẽ rất tanh và ăn rất dở nhá.
  • Các bạn tăng giảm lượng đường trắng, các loại sữa cho có được độ ngọt vừa với khẩu vị ăn của mỗi bạn ha.
  • Có thể trút kem vào trong khuôn để có những que kem dừa đẹp mắt và tiện hơn ha.

Món kem dừa cực ngon, cực mát lạnh tuyệt vời của chúng ta đã hoàn thành rồi, các bạn có nhận xét như thế nào về thành phẩm mới hoàn thành này, thật ngon, mát lạnh và tuyệt vời phải không các bạn. Các bạn biết không, kem dừa này sẽ ngon và hấp dẫn vô cùng khi được ăn lúc còn lạnh đấy, khi đó thì vị ngon và béo của những miếng kem dừa sẽ cao nhất đấy các bạn ạ. Hãy làm thật nhiều phần kem dừa theo hướng dẫn của chúng tôi để gia đình bạn thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top